Léto s Květuškou - II. díl - ovocné recepty

Léto, to je slunce, teplo a ovoce. Chcete se dozvědět, které druhy má nejraději želva Květuška a jaké ovocné recepty mají vyzkoušené její lidé? Čtěte více...

Přeji vám všem pěkný den.

Prázdniny jsou v plném proudu, a vy jistě využíváte volný čas pro získávání nových zážitků a zkušeností. Ráda bych se vás proto zeptala: Jak se daří vašim prázdninovým deníkům? Už je máte vytvořené a pečlivě do nich zaznamenáváte? Zaujal vás některý z minulých tipů, anebo jste vymysleli svůj vlastní originální kousek? Dejte mi vědět, těším se…

Ptáte se, co je nového u mě? Abych řekla pravdu, letošní léto je podobné, jako ta léta minulá. Je pravda, že sluníčko si tento týden hraje na schovávanou, ale to nevadí. Když zaprší, alespoň nám všechno na zahrádce lépe roste - jako třeba můj oblíbený jetelíček. Můj den začíná tím, že se po ránu vždycky trošku protáhnu, něco málo posnídám, napiju se vody a odpočívám. Hmmm, to je pohoda.... 

Okolo poledne si dám oběd, malou procházku a také trochu odpočinku. Jak jsem vypozorovala, oproti mým lidem chodím spát poměrně brzy a často, když usínám, oni teprve vyráží ven. Dostatek spánku a pravidelný režim, to je moje. To, co mám na létu nejraději, je čerstvé ovoce. Kousek šťavnatého melounu nebo sladká jahoda ze zahrádky, to je lahoda. Jsem ráda, že si moji lidé všimli, jak mám ovoce ráda a pravidelně mi ho dopřávají. Zřejmě se ode mě inspirovali a pochutnávají si na něm také. Zatímco já miluji ovoce jako takové, lidé z něho vytvářejí nejrůznější pokrmy. Nedávno jsem v jejich miskách zahlédla ovocný salát. Olizovali se, a tak jsem si pro vás recept zaznamenala. Najdete ho na konci článku. Děti také často vybíhají na zahradu s ovocnými nanuky připravenými podle těchto receptů a na stolku na terase vídám sklenice s ovocnou limonádou. Dětské „áááách“ po vypití limonády vyjadřuje, myslím, její svěžest.

Jaké ovoce máte rádi vy a jak si ho připravujete? Pomáhají vám děti? Budu ráda, když se se mnou podělíte o recept a také když mi dáte vědět, jestli jste vyzkoušeli zde uvedené recepty. Moji lidé je s dětmi zkouší neustále.

Krásné léto přeje Květuška.

 

Ovocný salát s jogurtem – 4 porce 

600 g zahradního ovoce

150 g bílého jogurtu

150 g zakysané smetany

2 lžíce citrónové šťávy

2 lžíce vanilkového cukru

čerstvá meduňka nebo máta

Omyté ovoce narovnejte do misek. V misce smíchejte jogurt, zakysanou smetanu, vanilkový cukr a citrónovou šťávu. Nalijte do misek k ovoci. Ozdobte snítkou čerstvé meduňky nebo máty.

13. 7. 2017

©2015 Životní vzdělávání z.s.